Canela

Canela precisa de 2 dias: o Parque do Caracol, com um mirante a 131 metros de frente para a cachoeira homônima, em um dia, e a Catedral de Pedra, igreja neogótica construída com pedra basáltica local, no outro. Junho-agosto é a melhor época. É de preço médio-alto, um pouco mais econômica que sua vizinha Gramado. Compartilha com Gramado o mesmo clima frio e arquitetura de herança europeia, mas com um perfil mais voltado à natureza e ao turismo de aventura, com a Cascata do Caracol -de 131 metros de queda, uma das mais altas do sul do Brasil- como seu grande atrativo natural diferencial.