Albi

Albi se percorre em 1 dia: a Catedral de Santa Cecília, a maior catedral de tijolos do mundo, construída como uma fortaleza-igreja após a cruzada contra os cátaros do século XIII, em um dia, complementada pelo museu Toulouse-Lautrec, dedicado ao pintor nascido na cidade, dentro do antigo palácio episcopal. Abril-setembro é a melhor época. É econômica para o padrão francês. Sua catedral fortificada, com muros de até 40 metros de altura e quase sem janelas externas, reflete o clima de desconfiança deixado pela repressão da heresia cátara na região.