Sarlat-la-Caneda

Sarlat-la-Canéda se percorre em 1 dia: o centro histórico medieval de pedra dourada, com a Place de la Liberté e seu mercado de sábado considerado um dos mais importantes da França, é o centro da visita. Abril-outubro é a melhor época, com o mercado em seu melhor momento. É de preço médio-alto para o padrão francês, capital gastronômica do foie gras e da trufa negra do Périgord. Seu centro histórico é tão bem preservado -sem cabos ou antenas visíveis- que se tornou uma locação habitual de filmes de época, entre eles «Os Visitantes» e «Chocolate».