Salta

Salta necesita 2 días: el centro colonial («Salta la Linda») en uno, y una excursión a la Quebrada de Cafayate o los Valles Calchaquíes en el otro. Abril-octubre evita las lluvias del verano, cuando algunos caminos de tierra pueden cerrarse. Es de las provincias más baratas del norte argentino para el turista extranjero. Su arquitectura colonial mejor conservada del país, con iglesias del siglo XVII y XVIII casi intactas, la distingue del resto de capitales provinciales argentinas, que en su mayoría perdieron ese patrimonio.