Nueva Orleans

Nueva Orleans necesita 3 días: el Barrio Francés y la Catedral de San Luis en uno, Bourbon Street y el Museo del Jazz en otro, y una excursión a una plantación histórica sobre el río Misisipi en el tercero. Febrero-marzo coincide con el Mardi Gras, el evento más importante del calendario local, aunque también trae las mayores multitudes y precios. Marzo-mayo es más tranquilo con buen clima. Es más barata que Nueva York o Miami. Es la cuna del jazz y de la cocina criolla y cajún, con una identidad cultural francesa, española y africana única en Estados Unidos, y su Barrio Francés es uno de los pocos cascos históricos del país anteriores a la independencia.