Roussillon

Roussillon se recorre en medio día: el Sentier des Ocres, un sendero que atraviesa antiguas canteras de ocre a cielo abierto con hasta 17 tonalidades distintas de rojo, naranja y amarillo, y el pueblo mismo, con sus casas pintadas en esos mismos colores, son la razón de la visita. Abril-octubre es la mejor época. Es de precio medio-alto para el estándar francés. Fue durante más de un siglo uno de los principales centros mundiales de extracción de pigmento ocre, hasta que la producción de pigmentos sintéticos cerró la última cantera en los años 1930, y hoy el paisaje que dejó esa minería se conserva como atractivo turístico.