Lima

Lima braucht 3 Tage: das koloniale historische Zentrum an einem Tag, Miraflores und Barranco (mit der Uferpromenade am Pazifik) an einem anderen, eine kulinarische Tour am dritten. Dezember bis April ist Sommer auf der Südhalbkugel, mit dem sonnigsten Wetter des Jahres in einer Stadt, die den Rest der Zeit meist bewölkt ist. Es ist eine von Südamerikas günstigsten Hauptstädten für ausländische Touristen. Lima ist Lateinamerikas kulinarische Hauptstadt, mit mehr Restaurants in der Top 50 der Region als jede andere Stadt des Kontinents, und Geburtsort des Ceviche, Perus Nationalgericht.